Furama Dining House – ダナンでの休日を彩る新たな美食の旅
ダナンでの思い出に残る休日を彩るのは、海辺で迎える朝や、リゾートでゆったりと過ごす時間、街を巡る旅だけではありません。食もまた、旅に欠かせない大切な楽しみのひとつです。一度の食事が特別な体験となり、ひとつひとつの味わいが、その土地の新たな物語を伝えてくれます。
Furama Villas Danangでプライベートなリゾートステイを満喫した後は、ダナンの街へ。新たに訪れたい場所としてFurama Dining Houseがあります。Furama Resort Danangがアントゥオン地区に展開する、4フロアからなる新しいダイニングスポットです。
「One House, Four Flavours」というコンセプトのもと、Furama Dining Houseでは、ひとつの場所で4つの異なる食のスタイルを楽しめます。Pho Cuonのベトナム料理、Thai Siam Kitchenの彩り豊かなタイ料理、The Fanのステーキ＆ワイン、そしてHuraで楽しむ日本の居酒屋スタイル。それぞれのフロアに、異なる味わいと時間が待っています。
旅の間ずっと、ひとつのスタイルだけを選ぶ必要はありません。ここでは、フロアを移るたびに新しい食体験に出会えます。
海辺の休日から、ダナンの美食を巡る旅へ
Furama Dining Houseは、ダナン市グーハインソン区アントゥオン地区、73 Tran Bach Dang Streetに位置しています。ミーケービーチからも近く、ダナンでも特に活気あふれるエリアのひとつにあります。
Furama Villas Danangが海辺でのプライベートなひとときを提供する場所だとすれば、Furama Dining Houseで出会えるのは、若々しく、多文化的で、夜になるほど活気を増すダナンのもうひとつの表情です。
最大の特徴は、4つのフロアに4つの独立したレストランブランドが展開されていること。複数の国の料理をひとつのメニューにまとめるのではなく、それぞれのフロアに独自の空間、スタイル、そしてダイニング体験が用意されています。
だからこそ、ダナンでの一日は、親しみのあるベトナム料理から始まり、街に灯りがともる頃には、日本スタイルの炭火焼きとともに、酒やハイボールを楽しみながら締めくくることもできます。
Pho Cuon – ベトナムの味から始まる一日
1階のPho Cuonは、この美食の旅を親しみやすくスタートできる場所です。
フォー、ミークアン、ベトナム風の生春巻きや巻き料理、そしてベトナム式ドリップコーヒーなど、日常の中で親しまれてきたベトナムの味わいが揃います。伝統的なベトナムの街角からインスピレーションを得ながら、現代的なデザインを取り入れた空間は、ベトナムのゲストにも海外からの旅行者にも心地よく感じられる雰囲気です。
海辺でゆっくりと朝を過ごした後や、ダナン観光へ出かける前に、温かなフォーやベトナム式ドリップコーヒーを味わう。Pho Cuonは、そんな穏やかな一日の始まりにぴったりです。
Pho Cuonの営業時間は06:30～23:00。ベトナム料理を楽しめるのは朝食の時間だけではなく、ランチからディナーまで、一日のさまざまなシーンで利用できます。
Thai Siam Kitchen – 味覚で旅するタイ
2階へ上がると、空間も味わいも一変し、Thai Siam Kitchenの世界が広がります。
「お母さんのキッチン」を意味する“Khun Mae”の精神からインスピレーションを得たThai Siam Kitchen。家族や友人と料理を囲む、温かく心地よい時間を大切にしています。
香り豊かなトムヤム、爽やかなソムタム、パッタイ、そして多彩なカレー。酸味、辛味、塩味、甘味が絶妙なバランスで重なり合います。この豊かな味の調和こそ、タイ料理が世界中で愛される魅力のひとつです。
温もりを感じる木のインテリアとタイのエッセンスを取り入れたディテールが、親しみやすさと特別感を兼ね備えた空間を演出。旅先でのディナーにも心地よく馴染みます。
家族や友人とさまざまな料理をシェアしながら楽しめるダナンのレストランを探しているなら、アントゥオン地区にあるThai Siam Kitchenも魅力的な選択肢です。
Steakhouse The Fan – ステーキとワインで過ごす夜
親しみやすく活気のある最初の2フロアから3階へ進むと、Steakhouse The Fanでは、より落ち着いた大人のダイニング体験が待っています。
深みのある赤を基調としたインテリア、Wine Gallery、そしてプライベートなダイニングスペースが、時間をかけて食事を楽しみたくなる上質な雰囲気をつくり出します。
メニューには、WagyuやドライエイジングされたBlack Angusなどの上質なステーキをはじめ、モダンヨーロピアンの料理と厳選されたワインが揃います。
そのためThe Fanは、ステーキ好きだけのための場所ではありません。旅先でのデートや記念日、特別な家族とのディナー、プライベートな集まりにもふさわしい一軒です。
数多くのダナンのレストランの中でも、The Fanは料理、ワイン、空間をひとつに結びつけることで、印象に残るトータルなダイニング体験を生み出しています。
Hura Izakaya – ダナンの夜をさらに楽しむ
ディナーが終わっても、夜を終わらせる必要はありません。
4階のHura Izakayaでは、Furama Dining Houseの雰囲気が一転。日本の居酒屋文化からインスピレーションを得た、若々しく自由で活気のある空間が広がります。
炭火で仕上げるRobata、焼き鳥、寿司、刺身に、酒やハイボールを合わせて。決まった順番でコースを楽しむのではなく、小皿料理を注文してシェアしながら、会話とともにゆっくりと時間を過ごすのが居酒屋ならではの楽しみ方です。
アントゥオンの街に灯りがともる頃、赤提灯に彩られたHuraの空間は、一日の旅を締めくくる印象的な場所となります。
海辺で過ごす穏やかな朝から、友人と酒を楽しむ夜まで。Hura Izakayaは、ダナンのナイトライフのもうひとつの表情に触れられる場所でもあります。
4つのフロア、4つの味わい – ダナンでの休日を彩る4つの時間
Furama Dining Houseの魅力は、必ずしも一晩ですべての4フロアを体験しなくてもよいことにあります。
それぞれのレストランが、ダナンで過ごす休日のひとつひとつの思い出になっていきます。
ある朝はPho Cuonでフォーとベトナム式ドリップコーヒーから一日を始める。別の日には家族でThai Siam Kitchenのタイ料理を囲む。二人だけの夜にはThe Fanでステーキとワインを楽しみ、友人との時間をもう少し長く楽しみたい夜にはHura Izakayaへ。旅のシーンに合わせて、まったく異なる体験を選ぶことができます。
Furama Dining House Da Nangが単なる食事の場所にとどまらず、リゾートでの休日そのものの一部となれるのは、この自由な楽しみ方があるからです。
Four Floors. Four Flavours. One Night Out.
Furama Villas Danang – リゾートステイと美食がひとつの旅になる場所
心に残る休日は、ときに何気ない瞬間の積み重ねから生まれます。海の近くで目覚める朝、家族とプライベートに過ごす時間、急ぐ必要のない午後、そして記憶に残るディナー。
Furama Villas Danangでは、プライバシーとゆとりある空間を大切にしながら、そんな時間を過ごせるリゾート体験を提供しています。一方、Furama Dining Houseは旅にもうひとつの楽しみを加え、海辺のリゾートから色彩豊かなアントゥオンの街へとゲストを誘います。
それぞれ異なる魅力を持つ二つの体験ですが、そこには共通するFuramaの想いがあります。空間、サービス、そして食を通じて、心に残る時間を生み出すことです。
だからこそ、ダナンでの旅は「どこへ行くか」「何を食べるか」だけで決まるものではありません。ひとつひとつの体験がどのようにつながり、ひとつの旅になっていくのか。その過程こそが、より深く心に残ることもあります。
ダナンを巡る旅に、もうひとつの立ち寄り先を
Pho Cuonのベトナム料理、Thai Siam Kitchenの彩り豊かなタイ料理、The Fanのステーキ＆ワイン、そしてHuraの居酒屋スタイルまで、Furama Dining Houseでは、アントゥオンのひとつの場所でさまざまな国の食文化を楽しむことができます。
Furama Villas Danangに滞在するゲストにとっては、リゾートの外へ足を延ばし、ダナンの活気あるグルメシーンをさらに楽しむきっかけにもなるでしょう。
ひとつの場所。4つのフロア。4つの味わい。
そして、ダナンの旅にもうひとつの忘れられない体験を。
Furama Dining House – One House, Four Flavours.
📍 73 Tran Bach Dang Street, An Thuong, Ngu Hanh Son, Da Nang
☎ 0859 555 759
ダナンでの休日に、新たな美食の旅を加えてみませんか？
Leave a Comment