Furama Dining House – อีกหนึ่งเส้นทางแห่งรสชาติสำหรับวันพักผ่อนในดานัง
วันหยุดที่น่าจดจำในดานังไม่ได้เกิดขึ้นเพียงจากเช้าวันสบาย ๆ ริมทะเล ช่วงเวลาแห่งการพักผ่อนท่ามกลางบรรยากาศของรีสอร์ต หรือการออกไปสำรวจเมืองเท่านั้น อาหารก็เป็นอีกหนึ่งส่วนสำคัญของการเดินทาง เพราะทุกมื้อสามารถกลายเป็นประสบการณ์พิเศษ และทุกรสชาติสามารถบอกเล่าเรื่องราวอีกมุมหนึ่งของจุดหมายปลายทางได้
จากพื้นที่พักผ่อนอันเป็นส่วนตัวของ Furama Villas Danang การออกไปสัมผัสดานังในวันนี้มีอีกหนึ่งจุดหมายที่น่าสนใจ นั่นคือ Furama Dining House – จุดหมายด้านอาหาร 4 ชั้นที่พัฒนาโดย Furama Resort Danang ใจกลางย่านอันเทืองอันมีชีวิตชีวา
ภายใต้แนวคิด “One House, Four Flavours” Furama Dining House รวบรวมอาหาร 4 สไตล์ไว้ในสถานที่เดียว ได้แก่ อาหารเวียดนามที่ Pho Cuon รสชาติอันมีสีสันของอาหารไทยที่ Thai Siam Kitchen สเต๊ก & ไวน์ที่ The Fan และบรรยากาศอิซากายะสไตล์ญี่ปุ่นที่ Hura
ตลอดการเดินทาง คุณไม่จำเป็นต้องเลือกเพียงสไตล์เดียว เพราะที่นี่ แต่ละชั้นคือประสบการณ์ที่แตกต่างกัน
จากวันพักผ่อนริมทะเล สู่การเดินทางค้นหารสชาติแห่งดานัง
Furama Dining House ตั้งอยู่ที่ 73 Tran Bach Dang Street ย่านอันเทือง เขต Ngu Hanh Son เมืองดานัง ใกล้กับหาดหมีเค และอยู่ท่ามกลางหนึ่งในย่านที่มีชีวิตชีวามากที่สุดของเมือง
หาก Furama Villas Danang มอบช่วงเวลาแห่งความเป็นส่วนตัวริมทะเล Furama Dining House ก็เปิดให้สัมผัสดานังในอีกมุมหนึ่งที่แตกต่างออกไป ทั้งความทันสมัย ความหลากหลายทางวัฒนธรรม และสีสันของเมืองที่ยิ่งมีชีวิตชีวาเมื่อค่ำคืนมาเยือน
ความโดดเด่นอยู่ที่โครงสร้าง 4 ชั้น ซึ่งเป็นที่ตั้งของร้านอาหารอิสระ 4 แบรนด์ แทนที่จะรวมอาหารหลากหลายประเภทไว้ในเมนูเดียว แต่ละชั้นของ Furama Dining House ได้รับการออกแบบให้มีพื้นที่ สไตล์ และประสบการณ์การรับประทานอาหารเป็นของตัวเอง
ด้วยเหตุนี้ หนึ่งวันแห่งการสำรวจอาหารดานังจึงสามารถเริ่มต้นด้วยเมนูเวียดนามที่คุ้นเคย และปิดท้ายด้วยสาเก ไฮบอล และอาหารย่างสไตล์ญี่ปุ่น เมื่อแสงไฟทั่วเมืองเริ่มส่องประกาย
Pho Cuon – เริ่มต้นวันด้วยรสชาติแห่งเวียดนาม
บนชั้น 1 Pho Cuon คือจุดเริ่มต้นที่อบอุ่นและเข้าถึงง่ายของการเดินทางแห่งรสชาติครั้งนี้
เมนูอย่างเฝอ Mi Quang อาหารประเภทม้วนแบบเวียดนาม และกาแฟดริปแบบดั้งเดิม ชวนให้นึกถึงรสชาติที่คุ้นเคยในชีวิตประจำวันของชาวเวียดนาม พื้นที่ได้รับแรงบันดาลใจจากบรรยากาศตามมุมถนนแบบดั้งเดิมของเวียดนาม ก่อนนำมาตีความใหม่ด้วยดีไซน์ร่วมสมัย จึงให้ความรู้สึกเป็นกันเองทั้งสำหรับแขกชาวเวียดนามและนักท่องเที่ยวต่างชาติ
หลังจากใช้เวลาช่วงเช้าริมทะเล หรือก่อนออกไปสำรวจดานัง เฝอร้อน ๆ สักชามหรือกาแฟเวียดนามสักแก้วที่ Pho Cuon คือวิธีเรียบง่ายและผ่อนคลายในการเริ่มต้นวันใหม่
Pho Cuon เปิดให้บริการตั้งแต่ 06:30 ถึง 23:00 น. ดังนั้นประสบการณ์อาหารเวียดนามที่นี่จึงไม่ได้จำกัดอยู่เพียงมื้อเช้า แต่สามารถเป็นตัวเลือกสำหรับหลากหลายช่วงเวลาตลอดทั้งวัน
Thai Siam Kitchen – เดินทางสู่ประเทศไทยผ่านรสชาติ
เมื่อขึ้นมาถึงชั้น 2 ทั้งบรรยากาศและรสชาติจะเปลี่ยนไปทันทีเมื่อก้าวเข้าสู่ Thai Siam Kitchen
Thai Siam Kitchen ได้รับแรงบันดาลใจจากจิตวิญญาณของ “Khun Mae” หรือครัวของคุณแม่ ถ่ายทอดความอบอุ่นของมื้ออาหารที่ทุกคนได้แบ่งปันร่วมกับครอบครัวและเพื่อนฝูง
ต้มยำหอมกรุ่น ส้มตำรสสดชื่น ผัดไทย และแกงหลากหลายชนิด ถ่ายทอดความสมดุลระหว่างรสเปรี้ยว เผ็ด เค็ม และหวาน ซึ่งความกลมกล่อมของรสชาติเหล่านี้เองคือหนึ่งในเสน่ห์ที่ทำให้อาหารไทยได้รับความนิยมไปทั่วโลก
โทนไม้ที่อบอุ่นผสานกับรายละเอียดที่ได้รับแรงบันดาลใจจากประเทศไทย ช่วยสร้างบรรยากาศที่เป็นกันเอง ขณะเดียวกันก็ยังมีเอกลักษณ์เพียงพอสำหรับมื้อค่ำพิเศษระหว่างวันพักผ่อน
สำหรับครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อนที่กำลังมองหา ร้านอาหารในดานัง เพื่อสั่งอาหารหลายเมนูมาแบ่งปันและรับประทานร่วมกัน Thai Siam Kitchen เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจใจกลางย่านอันเทือง
Steakhouse The Fan – ค่ำคืนสำหรับสเต๊กและไวน์
หากสองชั้นแรกเต็มไปด้วยบรรยากาศที่เป็นกันเองและมีชีวิตชีวา ชั้น 3 จะพาแขกเข้าสู่ประสบการณ์ที่สงบและละเมียดละไมยิ่งขึ้นที่ Steakhouse The Fan
การตกแต่งในโทนสีแดงเข้ม Wine Gallery และพื้นที่ส่วนตัว ช่วยสร้างบรรยากาศที่เหมาะสำหรับค่ำคืนที่อยากใช้เวลาอย่างไม่เร่งรีบและค่อย ๆ ดื่มด่ำกับทุกช่วงเวลา
เมนูโดดเด่นด้วยสเต๊กระดับพรีเมียม อาทิ Wagyu และ Black Angus แบบ Dry-aged เสิร์ฟควบคู่กับอาหารยุโรปร่วมสมัยและไวน์ที่ได้รับการคัดสรรอย่างพิถีพิถัน
ด้วยเหตุนี้ The Fan จึงไม่ได้เป็นเพียงจุดหมายสำหรับผู้ที่ชื่นชอบสเต๊กเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับดินเนอร์โรแมนติกระหว่างวันหยุด การเฉลิมฉลองวันครบรอบ มื้อค่ำพิเศษกับครอบครัว หรือการพบปะแบบเป็นส่วนตัว
ท่ามกลางร้านอาหารมากมายในดานัง The Fan สร้างความโดดเด่นด้วยการผสานอาหาร ไวน์ และบรรยากาศให้กลายเป็นประสบการณ์การรับประทานอาหารที่สมบูรณ์แบบ
Hura Izakaya – สนุกกับค่ำคืนให้นานขึ้นเมื่อดานังสว่างไสว
ค่ำคืนไม่จำเป็นต้องจบลงเมื่อมื้อเย็นสิ้นสุด
บนชั้น 4 Hura Izakaya เปลี่ยนจังหวะของ Furama Dining House ให้กลายเป็นพื้นที่ที่ดูอ่อนเยาว์ เป็นอิสระ และมีชีวิตชีวามากขึ้น โดยได้รับแรงบันดาลใจจากวัฒนธรรมอิซากายะของญี่ปุ่น
Robata ย่างบนถ่านร้อน ยากิโทริ ซูชิ และซาชิมิ จับคู่กับสาเกและไฮบอล แทนที่จะรับประทานอาหารตามลำดับแบบมื้อดั้งเดิม สไตล์อิซากายะเปิดโอกาสให้ทุกคนสั่งอาหารจานเล็กหลายเมนูมาแบ่งปัน พร้อมใช้เวลาในการพูดคุยกันอย่างผ่อนคลาย
เมื่อแสงไฟเริ่มส่องสว่างทั่วอันเทือง โคมไฟสีแดงของ Hura ช่วยสร้างบรรยากาศอันมีเสน่ห์สำหรับปิดท้ายการเดินทางตลอดทั้งวัน
จากเช้าอันผ่อนคลายริมทะเลไปจนถึงค่ำคืนแห่งสาเกกับเพื่อน ๆ ที่นี่จึงเป็นอีกหนึ่งวิธีที่นักท่องเที่ยวจะได้สัมผัสอีกด้านของชีวิตยามค่ำคืนในดานัง
อาหาร 4 ชั้น – 4 ช่วงเวลาแห่งความทรงจำในหนึ่งวันพักผ่อน
เสน่ห์อย่างหนึ่งของ Furama Dining House คือคุณไม่จำเป็นต้องสัมผัสทั้ง 4 ชั้นภายในค่ำคืนเดียว
ร้านอาหารแต่ละแห่งสามารถกลายเป็นช่วงเวลาพิเศษของวันพักผ่อนในดานังได้ในแบบของตัวเอง
เช้าวันหนึ่งอาจเริ่มต้นด้วยเฝอและกาแฟเวียดนามที่ Pho Cuon อีกวันหนึ่งอาจเป็นมื้ออาหารไทยที่ Thai Siam Kitchen ซึ่งทั้งครอบครัวได้แบ่งปันร่วมกัน ค่ำคืนสำหรับสองคนอาจเริ่มด้วยสเต๊กและไวน์ที่ The Fan และเมื่ออยากใช้เวลากับเพื่อน ๆ ให้นานขึ้น Hura Izakaya ก็พร้อมมอบประสบการณ์ในบรรยากาศที่แตกต่างออกไปอย่างสิ้นเชิง
ความยืดหยุ่นเช่นนี้ทำให้ Furama Dining House Da Nang ไม่ได้เป็นเพียงสถานที่สำหรับรับประทานอาหาร แต่ยังสามารถกลายเป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์การพักผ่อนในดานังได้อีกด้วย
Four Floors. Four Flavours. One Night Out.
Furama Villas Danang – เมื่อการพักผ่อนและอาหารร่วมกันสร้างเรื่องราวของการเดินทาง
บางครั้ง วันหยุดที่สมบูรณ์แบบกลับถูกจดจำผ่านช่วงเวลาเล็ก ๆ ที่เรียบง่าย ไม่ว่าจะเป็นการตื่นขึ้นมาใกล้ทะเล การได้ใช้เวลาส่วนตัวกับครอบครัว ช่วงบ่ายที่ไม่ต้องเร่งรีบ และมื้อค่ำที่น่าจดจำ
ที่ Furama Villas Danang ประสบการณ์การพักผ่อนให้ความสำคัญกับความเป็นส่วนตัวและพื้นที่สำหรับช่วงเวลาเหล่านั้น ขณะที่ Furama Dining House เติมอีกหนึ่งมิติให้กับการเดินทาง ด้วยการพาแขกจากบรรยากาศพักผ่อนริมทะเลไปสัมผัสสีสันและจังหวะอันมีชีวิตชีวาของย่านอันเทือง
ทั้งสองประสบการณ์มีเสน่ห์และบรรยากาศที่แตกต่างกัน แต่ยังคงแบ่งปันจิตวิญญาณเดียวกันของ Furama นั่นคือการสร้างช่วงเวลาที่น่าจดจำผ่านพื้นที่ การบริการ และอาหาร
ดังนั้น การเดินทางในดานังจึงไม่จำเป็นต้องมีเพียงคำถามว่า “จะไปที่ไหน” หรือ “จะกินอะไร” เท่านั้น บางครั้ง สิ่งที่น่าจดจำยิ่งกว่าคือการที่ประสบการณ์แต่ละช่วงค่อย ๆ เชื่อมโยงกันจนกลายเป็นเรื่องราวเดียวของการเดินทาง
อีกหนึ่งจุดหมายสำหรับการออกไปค้นพบดานัง
ตั้งแต่รสชาติแบบเวียดนามที่ Pho Cuon อาหารไทยอันมีสีสันที่ Thai Siam Kitchen สเต๊ก & ไวน์ที่ The Fan ไปจนถึงบรรยากาศอิซากายะของ Hura Furama Dining House รวบรวมวัฒนธรรมอาหารหลากหลายรูปแบบไว้ในสถานที่เดียวใจกลางย่านอันเทือง
สำหรับแขกที่เข้าพักที่ Furama Villas Danang ที่นี่อาจเป็นอีกหนึ่งจุดหมายสำหรับการก้าวออกจากบรรยากาศของรีสอร์ต และออกไปสัมผัสสีสันของวัฒนธรรมอาหารในดานังให้มากยิ่งขึ้น
หนึ่งบ้าน สี่ชั้น สี่รสชาติ
และอีกหนึ่งประสบการณ์ที่จะทำให้คุณจดจำดานัง
Furama Dining House – One House, Four Flavours.
📍 73 Tran Bach Dang Street, An Thuong, Ngu Hanh Son, Da Nang
☎ 0859 555 759
พร้อมเติมอีกหนึ่งการเดินทางแห่งรสชาติให้กับวันพักผ่อนในดานังแล้วหรือยัง?
Leave a Comment