「食べ歩き」ホア・カイン：ダナン工科大学周辺の必食グルメをご紹介

ダナン工科大学周辺は、古くからホアカイン・リエンチュウ地区の活気ある「グルメスポット」の一つとして知られています。多くの学生が集まり、ダイナミックな生活リズムがあるこのエリアには、手軽なランチから、友人とのディナー、週末の気分転換まで、あらゆるニーズに応える飲食店が立ち並んでいます。

ダナン工科大学近くで美味しいお店をお探しなら、ステーキ、フォー、牛鍋から、豚肉のライスペーパー巻き、チキンライス、貝料理、焼き肉、キノコ鍋まで、ぜひ参考にしたいおすすめのスポットをご紹介します。

1. ビーフステーキ – 欧州の味わいを楽しむアクセント

普段の食事でご飯や麺類に慣れていると、時には少し「贅沢」な気分で味を変えたくなることもあるでしょう。ステーキハウス「The Fan」は、現代的な欧州スタイル、特にビーフステーキを楽しみたい方にぴったりの選択肢です。

ステーキの魅力は、熱々で柔らかく香ばしい牛肉に、濃厚なソースと野菜やサイドディッシュが添えられている点にあります。ディナーや友人との集まり、デート、あるいは自分へのご褒美として少し丁寧な食事をしたい時に最適です。学生街の定番メニューと比べても、ステーキは新鮮な感覚を与えてくれ、お腹を満たしながらも素敵な「気分転換」になります。

住所： 1 階、MM スーパーセンター、167 Nguyen Sinh Sac Street、Hoa Khanh Ward、Da Nang.

営業時間： 9:00 ～ 22:00

Googleマップで場所を見る： Steakhouse The Fan – MM Supercenter Da Nang

2. フォー – お腹を温める一日の始まり

ダナン工科大学近くのグルメリストの中で、フォーは朝食にもランチにも適しており、誰にでも好まれる定番の選択肢です。ホアカインエリアで、食べやすくて熱々のフォーをお探しなら、「Yum Food Village」がおすすめです。

ここでは、特製牛フォー、半生牛フォー、牛バラフォー、牛スジフォー、鶏フォーなど、メニューが非常に充実しています。フォーの魅力は、熱くて香り高いスープと柔らかい麺、そしてお馴染みのトッピングにあります。お腹に優しく、かつ満足感のある汁物を食べたい日に最適です。

住所： MM スーパーセンター 3 階、167 Nguyen Sinh Sac Street、Hoa Khanh Ward、Da Nang。

営業時間： 9:00 ～ 22:00

Googleマップで場所を見る： Yum Food Village – MM Supercenter Đà Nẵng

3. 牛鍋 – 雨の午後にぴったりの温かさ

雨の日や、放課後に大人数で集まる時、牛鍋はダナン工科大学周辺のグルメリストから外せません。濃厚で熱々のスープに、牛肉、野菜、麺やブンを合わせて食べれば、心もお腹も温まります。

牛鍋はスープの美味しさだけでなく、みんなで鍋を囲んで語り合う体験そのものが魅力です。そのため、工科大学近くで賑やかなディナーを楽しみたいなら、「Lẩu bò Chao Shan（チャオシャン牛鍋）」はぜひチェックしておきたい名前です。

住所： MM スーパーセンター 3 階、167 Nguyen Sinh Sac Street、Hoa Khanh Ward、Da Nang。

営業時間： 9:00 ～ 22:00

Googleマップで場所を見る： 潮山牛肉鍋 – MM Supercenter Đà Nẵng

4. 豚肉のライスペーパー巻き – 中部地方の豊かな味わい

中部地方を象徴する料理といえば、豚肉のライスペーパー巻き（Bánh tráng thịt heo）は欠かせません。茹でた豚肉、新鮮な生野菜、柔らかいライスペーパー、そしてコクのあるマムネム（発酵魚のソース）の組み合わせは、ランチにもディナーにも最適です。

「Bánh Tráng Thịt Heo Hương Đại Lộc」に立ち寄ってみてください。親しみやすく、しっかりとお腹を満たしながらも、重すぎない食事を好む方にぴったりの選択肢です。柔らかい肉、新鮮な野菜、そして濃厚なタレのバランスが絶妙で、食べれば食べるほど癖になります。

住所： 625 Ton Duc Thang Street、ホアカン区、ダナン市。

営業時間： 10:00 ～ 21:00

5. チキンライス – ランチの「鉄板」メニュー

ダナン工科大学近くで、手早く、食べやすく、しっかりお腹にたまるランチをお探しなら、チキンライス（Cơm gà）は常に「間違いのない」選択肢です。ホアカイン・リエンチュウエリアには多くのチキンライス店がありますが、中でも「Cơm Gà Gia Vĩnh」はおすすめの一軒です。

美味しいチキンライスは、香ばしく炊き上げられたご飯と柔らかい鶏肉、そして味を引き立てるタレや漬物、スープがセットになっています。素早いランチを求める学生から、しっかり食べたい会社員、脂っこすぎない食事を好む方まで、幅広い層に支持されています。

住所： 37 Au Co Street、リエンチュウ地区、ダナン。

営業時間： 9:30 ～ 21:30

6. 貝料理店 – 帰り道を忘れるほど盛り上がる集いの場

ご飯や麺類だけでなく、工科大学周辺は放課後の友人との集まりや飲み会にも最適です。中でも貝料理（Ốc）は、濃厚な味わいと、いろいろな種類を頼んでシェアできる楽しさから、若者に大人気です。大学近くで貝料理店を探すなら、「Quán Ốc 30K」が立ち寄りやすいお店です。

貝料理の魅力は、ソースの味付けと、グループでわいわい食べる楽しさにあります。お腹に重すぎず、日常の食事とは少し気分を変えて友人と語り合いたい時にぴったりのメニューです。

住所： 25 Tran Van Ky Street、ホアカン区、ダナン市。

営業時間： 8:00 ～ 22:00

7. 焼き肉店 – 赤々と燃える火でジューシーに、最高に楽しいひととき

仲間と囲める温かい空間をお探しなら、「Tiệm Nướng An」がおすすめです。

炭火の上でジューシーに焼ける肉やシーフードの香ばしい匂いが、食欲をそそります。自分の手で肉を返し、こんがりと焼き上がるのを待って、生野菜で巻いてその場で味わう感覚は、何物にも代えがたい魅力があります。ここは、忙しい一日の終わりに、リラックスして会話を楽しみながらゆっくり過ごせる、親しみやすく素朴な空間です。

住所： 17 Pham Nhu Xuong Street、ホアカン区、ダナン市。

営業時間： 16:00 ～ 23:30

8. バター焼き – 焼き肉の味に変化を

定番の焼き肉店に加えて、工科大学周辺には、味を変えたい方にぴったりの個性的なお店もあります。「Rảnh Rảnh – Nướng Bơ Đà Nẵng」はその一例です。バターソースを組み合わせた焼き肉や独自の調理スタイルにより、伝統的な焼き肉とは一味違う新鮮な食事を楽しむことができます。

住所： ダナン市ホアカン区ドーナンテ通り60番地。

一つの目的地 – 多彩なグルメの選択肢

ダナン工科大学周辺には、フォー、チキンライス、豚肉のライスペーパー巻きといった定番料理から、貝料理、焼き肉、鍋料理といった集まりに最適なメニューまで、魅力的な食の選択肢が溢れています。

少し落ち着いた空間で味を変えたいなら「Steakhouse The Fan」、手軽に汁物を楽しみたいなら「Yum Food Village」のフォー、そして夜に仲間と熱々の料理を囲みたいなら「Lẩu bò Chao Shan」が最適です。ホアカイン・リエンチュウエリアを少し歩けば、工科大学周辺が単なる活気ある学びの場であるだけでなく、探求しがいのあるグルメの宝庫であることに気づくはずです。