Köstliche Gerichte, Die Sie Bei Einem Besuch Des Viertels An Thuong In Da Nang Nicht Verpassen Sollten

Das Touristenviertel An Thuong ist seit langem ein bekannter Treffpunkt für in- und ausländische Touristen bei einem Besuch in Da Nang. Nur wenige Gehminuten vom Strand My An entfernt, vereint dieser Ort hunderte von Restaurants mit vielfältigen kulinarischen Stilen von Vietnam, Thailand, Japan und Korea bis hin zu Europa und dem Nahen Osten. Dank dieser Vielfalt wird An Thuong oft als „kulinarisches Paradies“ für all jene bezeichnet, die gerne neue Geschmacksrichtungen in ein und derselben Gegend entdecken möchten.

Wenn Sie zum ersten Mal in An Thuong sind und nicht wissen, wo Sie anfangen sollen, probieren Sie die folgenden Gerichte. Dies sind allesamt beliebte Optionen bei vielen Touristen, die sowohl die Charakteristika von Da Nang in sich tragen als auch die kulturelle kulinarische Vielfalt dieses lebendigen internationalen Viertels widerspiegeln.

1. Vietnamesische Phở – Ein vertrauter Geschmack, der internationale Gäste erobert

Eine dampfende Schüssel Phở ist immer die ideale Wahl, um den Tag zu beginnen oder nach einer Stadterkundung neue Energie zu tanken. Die Brühe wird stundenlang aus Knochen gesiedet und kombiniert mit weichen Reisnudeln, Rind- oder Hühnerfleisch sowie frischen Kräutern, was einen harmonischen und leicht bekömmlichen Geschmack ergibt. Genau diese Leichtigkeit, gepaart mit einer tiefen Würze, hat Phở zu einem der berühmtesten vietnamesischen Gerichte weltweit gemacht, das viele Touristen bei ihrer Ankunft in Da Nang suchen.

Im Viertel An Thuong können Besucher Phở ganz einfach in verschiedenen Stilen genießen, von traditionellen Geschmacksrichtungen bis hin zu modernen Servierarten. Wenn Sie vietnamesische Gerichte in einem gehobenen Ambiente erleben möchten, ist das Phố Cuốn im Furama Dining House ebenfalls eine empfehlenswerte Wahl mit Phở, Bún und vielen weiteren vietnamesischen Speisen, die täglich aus frischen Zutaten zubereitet werden.

Empfohlene Orte:

• Adresse: 1. Etage, 73 Tran Bach Dang Straße, Ngu Hanh Son, Da Nang. Google Maps: 1. Etage Phố Cuốn – Furama Dining House 

• Adresse: 85 Tran Bach Dang Straße, Ngu Hanh Son, Da Nang. Google Maps: Phở Lý Quốc Sư – Hiệu Ngọc Anh 

2. Bánh Xèo, Nem Cuốn und Chả Giò – Die Essenz der vietnamesischen Küche

Goldgelbe, knusprige Bánh Xèo (herzhafte Pfannkuchen), erfrischende Nem Cuốn (Sommerrollen) oder aromatische, knusprige Chả Giò (Frühlingsrollen) sind vertraute Gerichte, die für Besucher in Da Nang immer eine große Anziehungskraft besitzen. Jedes Gericht bietet einen eigenen Geschmack, von der knusprigen Hülle der Bánh Xèo über die herzhafte Garnelen-Fleisch-Füllung bis hin zur Frische der Kräuter und der charakteristischen Dip-Sauce.

Dies sind auch Gerichte, die oft bestellt werden, um sie gemeinsam in der Familie oder mit Freunden zu teilen. Dank der unkomplizierten, aber dennoch raffinierten Zubereitung stehen Bánh Xèo, Nem Cuốn und Chả Giò immer auf der Liste der vietnamesischen Gerichte, die man bei der Erkundung von An Thuong probieren sollte.

Empfohlene Orte:

• Adresse: 198 Tran Bach Dang, Ngu Hanh Son, Da Nang. Google Maps: Nhà Hàng Việt Xưa 
• Adresse: Banh xeo CUOI Restaurant 01, 29 Phan Ton, Ngu Hanh Son, Da Nang. Google Maps: Banh xeo CUOI Restaurant 01  

3. Frische Meeresfrüchte – Ein unverzichtbarer Geschmack des Meeres

Dank der Nähe zum Strand My An gibt es im Viertel An Thuong viele Restaurants, die täglich frische Meeresfrüchte mit einer reichen Auswahl an Zutaten servieren. Garnelen, Krabben, Fische, Tintenfische oder verschiedene Muschelarten werden in unterschiedlichen Stilen zubereitet, wie gedämpft, gegrillt, mit Salz geröstet oder in Knoblauchbutter-Sauce, wodurch die natürliche Süße der Meeresfrüchte voll erhalten bleibt.

Das luftige Ambiente und die vielfältigen Speisekarten sorgen dafür, dass die Fischrestaurants abends immer gut besucht sind. Dies ist die passende Wahl für Familien, Gruppen von Freunden oder all jene, die nach einem Tag voller Besichtigungen den vollen Geschmack des Meeres von Da Nang spüren möchten.

Empfohlene Adressen:

• Adresse: 1 Phan Ton, Ngu Hanh Son, Da Nang. Google Maps: Seafood Đế Vương  
• Adresse: 64 An Thuong 26, Ngu Hanh Son, Da Nang. Google Maps: Nhà Hàng Biển Việt  

4. Tom Yum und Pad Thai – Thailändische Aromen im Herzen von Da Nang

Thailändische Gerichte wie Tom Yum oder Pad Thai sind vielen Gästen aufgrund ihrer ausgewogenen Balance zwischen sauer, scharf, salzig und süß bestens bekannt. Tom Yum besticht durch das Aroma von Zitronengras, Kaffir-Limettenblättern und Galgant, während Pad Thai durch seine weichen, elastischen Nudeln in Kombination mit Garnelen, Eiern und der charakteristischen Sauce überzeugt.

Die Entwicklung der internationalen Gemeinschaft in An Thuong hat dazu beigetragen, dass es hier viele hochwertige thailändische Kulinarik-Optionen gibt. Dies ist das ideale Ziel für diejenigen, die eine Abwechslung suchen, aber dennoch den südostasiatischen Kochstil lieben.

Empfohlene Orte:

• Adresse: 2. Etage, 73 Tran Bach Dang, Ngu Hanh Son, Da Nang. Google Maps: Thai Siam Kitchen

5. Steak und Pizza – Die perfekte Wahl für einen Abend zu zweit

Wenn Sie die westliche Küche lieben, sind Steak und Pizza zwei überlegenswerte Optionen bei einem Spaziergang durch An Thuong. Ein Steak, das auf den Punkt zubereitet ist, bewahrt die natürliche Süße des Fleisches, während Pizza mit ihrem knusprig gebackenen Boden und dem aromatischen Käse immer perfekt ist, um sie mit der Familie oder Freunden zu genießen.

Die Präsenz zahlreicher europäischer Restaurants hat dazu beigetragen, die kulinarische Landkarte von An Thuong zu bereichern. Jeder Ort hat seinen eigenen Stil und bietet den Gästen vielfältige Möglichkeiten für ihre abendlichen Erkundungen in der Stadt.

Empfohlene Orte:

• Adresse: 3. Etage, 73 Tran Bach Dang, Ngu Hanh Son, Da Nang. Google Maps: Steakhouse The Fan  
• Adresse: 64 Le Quang Dao, Ngu Hanh Son, Da Nang. Google Maps: Butcher Steak Danang 

6. Sushi, Sashimi und japanische Gerichte

Die japanische Küche wird bei vielen Touristen immer beliebter, dank ihrer leichten Aromen, der raffinierten Präsentation und dem Fokus auf die Qualität der Zutaten. Sushi, Sashimi, Tempura oder Grillgerichte im Izakaya-Stil bieten unterschiedliche Erlebnisse, die vom leichten Snack bis hin zu ausgedehnten abendlichen Treffen reichen.

An Thuong ist auch ein Ort, an dem sich viele japanische Restaurants mit unterschiedlichen Service-Stilen konzentrieren. Von traditionellen Sushi-Bars bis hin zu modernen Izakaya-Modellen können Gäste ganz einfach das passende Ambiente wählen, um die kulinarische Kultur des Landes der aufgehenden Sonne zu entdecken.

Empfohlene Orte:

• Adresse: 4. Etage, 73 Tran Bach Dang, Barett Urban Zone, Bezirk Ngu Hanh Son, Da Nang. Google Maps: Hura Izakaya  

• Adresse: 92 Do Ba, Ngu Hanh Son, Da Nang. Google Maps: Kanpai Izakaya & Sushi 

Kulinarik genießen, um den Rhythmus von An Thuong voll und ganz zu spüren

Die Kulinarik ist einer der Faktoren, die die Anziehungskraft des Touristenviertels An Thuong ausmachen. Auf nur kurzem Weg können Besucher viele verschiedene kulinarische Stile genießen, von traditionellen vietnamesischen Gerichten und lokalen Meeresfrüchten bis hin zu thailändischen, japanischen oder europäischen Speisen.

Sich die Zeit zu nehmen, jede Straße zu erkunden, in den Lieblingslokalen einzukehren und die charakteristischen Köstlichkeiten zu genießen, wird die Reise nach Da Nang noch unvergesslicher machen. Jeder Geschmack trägt dazu bei, eine eigene Geschichte über das Viertel An Thuong zu erzählen – ein Ort, an dem lokale Kultur und internationale Kulinarik aufeinandertreffen.